Glosario chino español sobre la producción de chocolate/中文-西班牙语巧克力生产线术语

Término en chino/中文 Término en español/西班牙语 精磨机 Conchadora de cacao 粉糖机 Molino de azúcar 保温管 Tubería encamisada 可可脂 Manteca de cacao 代可可脂 Sustitutos de la manteca de cacao 模具 Molde 脱模 Desmolde, desmoldarse 变频器 Variador de frecuencia 分配板 Plato dispensador 冷却液 Refrigerante 卵磷脂 Lecitina 巧克力浇注机 Línea de inyección de chocolate 调温机 Templadora 醋酸 Ácido acético